为进一步加强学院食堂管理,提高学院食堂餐饮质量和学生满意度。29日下午在服务楼会议室bevictor伟德官网开学生代表座谈会。本次座谈会由学院副院长金山主持,饭菜质量监督小组成员、商业管理处相关人员及各二级学院学生代表参加了座谈会。
座谈会上商管处刘俊清老师介绍了食堂整体情况,从食堂进货查验、索证索票、原料入库、粗加工、切配、制作、食品留样、售卖及食堂就餐环境、日常管理整个过程做了详细阐述。
本次座谈会主要围绕食堂菜品价格、质量、还有学生满意度展开讨论。座谈会以提问形式和现场解答方式与学生面对面进行沟通。各学院学生代表依次发表意见主要包括菜量、菜品、饭菜保温、饭菜中存在异物、剩菜剩饭处理方式等问题深入的交流。会上相关老师依次解答了学生代表们的意见和建议并表示积极改进。
副院长金山肯定了商管处近期的工作,通过饭菜质量监督小组的共同努力,提高了师生满意度。并强调要不断规范食堂价格、质量。同时,学院申请通过了平抑基金严防市场价格变动的情况下,用于食堂价格把控,在保障菜品质量的前提下稳定菜价。
此次座谈会的bevictor伟德官网开,加强了师生与食堂直接的沟通和交流,增进了双方的理解和信任。学院将不断改进和完善食堂管理,为师生的饮食安全和健康保驾护航。
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